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活けふぐ・活け鱧の主婦に大人気のプレミアム海鮮料理

活〆鱧 自家製湯引き1尾分（原体約500ｇ）2～3人前

販売価格：
1,980円（税込み）
商品コード
2-2

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商品詳細

一般にスーパーなどで売られている鱧は原体２００～３００ｇに対し
当店がお届けする鱧は、
原体約500ｇの瀬戸内（愛媛県又は兵庫県産）の肉厚でふっくらと柔らかい身が特徴です。
出荷当日の朝に活〆の鱧をさばいて骨切りを施し湯引きして出荷します。

冷やして梅肉・酢みそにつけてお召し上がりください。
消費期限は出荷日を含め冷蔵で3日です。（冷凍不可）
出来るだけ早くお召し上がりいただくとふわふわの食感が楽しめます。